再也不愁出去玩，宝宝没零食吃啦！1个番茄，1把芝麻，喷香酥脆的零食轻松做，赶紧带上去郊游吧~
每天一道小思妈妈亲手制作的美味辅食
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宝宝的辅食里不加盐，为了提味，我经常用上营养的番茄，它的味道酸酸甜甜，常常被我用来做汤底。你一定没想到，可以做水果也可以当蔬菜的番茄，居然还能做零食做饼干！
没错，看到这个食谱，我和你们一样是一脸震惊，心想着：能好吃吗？因为强大的好奇心，我尝试了一下，别说，真的很好吃，不仅做出的小饼干酥酥脆脆的，而且味道上，不像平时煮番茄的味，那股子奇怪的味道没有了。
入口是香香的饼干和芝麻香，后面品品，番茄的酸甜味就出来了。营养上，更是自然健康，比外面买来的强多了。我做了一大袋子的小饼干，真是越吃越香。
如果是平时不喜欢吃番茄的宝宝可以试试看这种做法，应该更容易让宝宝接受些。而且饼干做好可以密封起来，能吃2-3天。趁着天气好，可以带着宝宝去郊游，别忘了带上自己做的小零食，一路上宝宝超满足，就乖乖听话不闹人啦~
番茄小方饼干
食材：番茄1个，鸡蛋1个，黑芝麻15克，白糖15克，低筋面粉250克
烹制方法：烤
是否搭配主食：可以作为宝宝的零食
参考月龄：18个月以上咀嚼能力比较好的宝宝
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
＊ 视频菜谱 ＊
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＊ 图文菜谱 ＊
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准备食材：番茄1个，鸡蛋1个，黑芝麻15克，白糖15克，低筋面粉250克。
PS：做饼干为了酥脆，一定要选择低筋面粉哦。
白糖的量已经减少了，如果不加会少了很多风味，姐妹们自己做的时候可以酌情添加。
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在番茄的头顶用小刀划开一个十字，用开水烫一下。最好是用烧开的热水，温度足够把外皮烫开。
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把番茄捞出来，这样就能轻松地剥去外皮啦！
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把番茄切碎后，再细细地剁碎成泥。比例上，我称了一下，这次用到了85克番茄泥。
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把85克番茄泥放入大碗中，加入1个鸡蛋，我称了一下，鸡蛋的重量大概是47克。
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把番茄和鸡蛋混合均匀。
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直接加入低筋面粉，白糖和黑芝麻。
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再加入5克亚麻籽油。
PS：亚麻籽油富含α-亚麻酸，能够促进宝宝脑部发育，在小点心里加上两滴也十分健康。如果实在没有的话，可以用核桃油，苏子油代替，再没有，可以用橄榄油，玉米油，葵花籽油，这样无色无味的植物油代替。
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用筷子稍微混合一下。
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再用手揉捏成团，直到看不见干粉即可。
PS：因为面粉的吸水性不同，番茄的水分含量也有差别，所以揉面的时候感受一下，如果觉得面团特别干，聚不成团，又很松散，可以适当加油、番茄或者清水，将面团稍微湿润一下，这样就比较好成团了。
面团不要长时间揉捏，看见成团又没有干粉了，就可以停止。
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把面团用碗扣住，静置10分钟，让面稍微松弛一些，这样能够更好的延展。
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面饧好，在表面涂上亚麻籽油或者植物油，让表面变得润滑，也能防粘。
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压扁面团，用擀面杖，把面团擀成特别薄的大面皮。
PS：做饼干一定要尽可能薄一些，这样做出的饼干才能酥脆。
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先将面饼切成等宽的长条，再斜着切成菱形的小方块。
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把切下来的小方饼干放到铺了烘焙纸的烤盘上。
PS：烘烤饼干，一定要先铺上烘焙纸或者烘焙垫，能够起到很好的防粘作用。千万不能用锡纸，既没有防粘效果，也容易导热把饼干烤糊。
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放入烤箱前，用油刷在饼干表面再刷上薄薄一层亚麻籽油或者其他植物油。
PS：我尝试了一下，如果不刷油就开始烤，很容易把饼干烤的很干硬，所以最好刷油，才能酥脆哈！
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把饼干放入烤箱，上下管150度，烤制10分钟，把饼干烤好。
PS：因为饼干的薄厚大小可能都不一样，所以咱们自己做的时候一定要控制好火候和时间，千万别烤糊了哈，烤好的饼干颜色应该是这样的浅咖啡色。
有的姐妹说家里没有烤箱，咱们可以用上普通的锅，在锅里加少许油，油温热后，把饼干放入，用油煎熟即可。不过这种方法做出来会更脆一些，但是相对来说摄入的油量也很大，宝宝要少吃哈！
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做好的小饼干香脆的不得了，适合咀嚼比较好的宝宝吃，真的是越嚼越香呀~
900道辅食菜谱
不再为宝宝吃啥而发愁！
很多时候，宝宝不爱吃辅食的原因很简单，可能只是因为辅食没有新鲜感，只要我们用心去寻找宝宝喜欢的口味，喂养其实很简单。
小思妈妈悉心研究辅食食谱800道，肯定会有宝宝爱吃的，简单推荐下面这些辅食，点击图片就可以查看它们的做法啦~~
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